30-03-2020 07:07
Tytuł: Ceramika ogrodowa, wyrób własny
Aparat Soligor SR300, obiektyw Soligor, Foma
Komentarze
Marian
A generator dymu do wędzenia na zimno?
marek1953
Pisząc oprogramowanie sterownika (S5 Simatic), przewidziałem pieczenie pizzy i mięsa. Przełącznikiem wybieramy żądany cykl i jazda. Nad wszystkim czuwa termopara typu K z przetwornikiem.
Marian
To do pizzy za gorąco.
marek1953
Moc pieca 14 kW, grzałki nawijane na kiju od szczotki. Max temp 1400 stC. Komora sklejona z tlenkowej wełny 500x700x900mm. W drzwiczkach otwór do dolewania oleju, wentylacja dolna i górna, konstrukcja wg najnowszych trendów.
Marian
Widże że nie przeczytałem tytułu...
Marian
Znaczy ceramika. No tak myślałem. A piec duży?
marek1953
Ulepione z wałeczków, warstwa po warstwie. Wypalone tradycyjnie. Robota córki.
Marian
Ciekawa kompozycja, musiał się rzeźbiarz nakoncypować. To odlew czy wykute?
marek1953
Mam wędzarkę tradycyjną i maszynkę Sous-vide. Trafiają się po 80 zł. Mięso ugotowane w maszynce ma dziwny smak ale mowią, że zdrowe to jem. Konstrukcyjnie maszynka jest podobna do procesora Jobo. Ma regulator temperatury i wyłącznik czasowy oraz wyświetlacz nastawionych parametrów. Wystarczy dołożyć silnik z wycieraczki samochodowej i procesor gotowy.