Idealny przepis na sos

Gata napisał(a): jarek napisał: Pierogi muszą być 'na raz', czyli krojenie odpada. Obawiam się że zrobienie ładnego pieroga jest jednak trudne a jakie pierogi są ładne? bo nie wiem w czym problem chyba jednak ważniejsze, by smaczne były :P

A ja akurat lubię jak danie poza smakiem charakteryzuje się estetycznym sposobem podania Np. takie latte prawie nie różni się od zwykłej kawy z mlekiem, no ale właśnie... prawie robi różnicę

"Proces odtajniania został objęty całkowitą tajemnicą..."

RagnarokIII napisał(a): karczek lubię zjeść kawałek jak upiekę na zimną pork pies? może o świńskie ciasto Ci codziło - pork pie? ja polecam shepherd's pie. Edyta dodaje: Pamiętajcie 'prędzej świnie zaczną latać' i latają.

To spożywa się na zimno jak w pierogu galareta stężeje.
http://www.mrskingsporkpies.co.uk/
Tutaj jest przepis w języku polskim
http://mojamalakuchnia.blogspot.com/2009/12/angielski-klasyk-czyli-melton-mowbray.html
Stosowne naczynia do formowania pierogów wykonałem z drewna, potrzebna jest tokarka stołowa.

co robią dorosłe dzieci bez kontroli

karczek lubię zjeść kawałek jak upiekę na zimną
pork pies? może o świńskie ciasto Ci codziło - pork pie?
ja polecam shepherd's pie.


Edyta dodaje: Pamiętajcie "prędzej świnie zaczną latać"
i latają.

Post był edytowany 2013-03-04 11:29:35

Podobny w recepturze sos i Melton Mowbray pork pies zaspokoi najwybredniejsze podniebienie. Do nadzienia pieroga stosuję karczek a na galaretę gotuję wieprzowe nóżki.

co robią dorosłe dzieci bez kontroli

Gata napisał(a): najlepsze na świecie są pierogi ruskie, z mięsem, z kapustą, z serem białym i kaszą gryczaną, z soczewicą, mogłabym jeść codziennie

Fajne są pierogi ze szpinakiem smażonym na klarowanym maśle z dodadkiem odrobiny czosnku i fetą, oraz śmietaną. Co do szpinaku to polecam ten z Lidla już ze śmietaną - jest najlepszy, również do canelloni.

Post był edytowany 2013-03-04 10:50:49

dziękuję. wypróbuję przy najbliższej okazji.

Witam.
Podaje przepis na sos cesar - oczywiście do sałatki Cesar:
- oliwa z oliwek exstra v- 200 ml
- sok z dużej cytryny - la ekstrawagancji można dać sok 2-3 limonek - zamiennie.
- 3-4 ząbki czosnku grilowanego lub smażonego (nie świeżego!)
- parmezan lub grana padano 100 gram starty
- sos sojowy jasny 3 łyżki
- anchois tak ze 3-4 sztuki
Blender właczyć, no mixsować.

Całatka Cesar:
sałata mix z marketu
pomidorki koktajlowe długie na ćwiartki
cebulka czerwona w drobne piórka
papryki trikolor odrobinę
pierś kurczaka grillowana krojona w długie pasy
3-4 plastry długiego boczku też ugrilować

jeśli dysponujemy piecem do pizzy
pieczemy sobie do tego pizzę bianco - placek ciasta dziurkujemy, dajemy rozmaryn, czosnek blendowany z oliwą (w zasadzie taka mocna oliwa czosnkowa, gęsta)
ewentualnie świeżutkie malutkie bułeczki z ciasta pizzowego widelcem delikatnie nakuwamy do pieczenia, a po polewamy oliwą jakąś smakową lub zwykłą z oregano, mniam.

Smacznego.

Post był edytowany 2013-03-04 10:52:03

ja tam lubię chlapsky zážitok, dlatego stawiam na bryndzowe gałuszki. do tego dziesiątka. i tyle.

O, dzięki. Johannes akurat jest w lodówce.

marian, jaskiniar, czarek, janeq, epoxy1 - we remember ...

jac123 napisał(a): ... Był kiedyś temat o , no to to jeszcze rozumiem...

Proszę bardzo (drinki na bazie piwa):

Post był edytowany 2013-03-03 02:37:03

Fotografia jest w albumach i galeriach

"Dzięki litości serdecznej Boga naszego.
Przez nią z wysoka Wschodzące Słońce nas nawiedzi,
by zajaśnieć tym, co w mroku i cieniu śmierci mieszkają,
aby nasze kroki zwrócić na drogę pokoju"
(Łk 1, 78-80)

Nie ma już tematów fotograficznych?
Wszędzie gotują, w Polsacie, w TVN i gdzie tam jeszcze ... I na AT też gotują!
Był kiedyś temat o , no to to jeszcze rozumiem, ale lepienie pierogów?!
Ciekawe co matka Madzi zjadła na śniadanie...

marian, jaskiniar, czarek, janeq, epoxy1 - we remember ...

jarek napisał(a): Świetnie., Zapraszam do lepienia, płacę każdą sumę.

na święta Bożego Narodzenia ulepiłem i przygotowałem 90 sztuk. ..
Raz w roku można się poświęcić

a jakie pierogi są ładne?

Jak uszka słodkiej szesnastki

"Dzięki litości serdecznej Boga naszego.
Przez nią z wysoka Wschodzące Słońce nas nawiedzi,
by zajaśnieć tym, co w mroku i cieniu śmierci mieszkają,
aby nasze kroki zwrócić na drogę pokoju"
(Łk 1, 78-80)

jarek napisał: Pierogi muszą być 'na raz', czyli krojenie odpada. Obawiam się że zrobienie ładnego pieroga jest jednak trudne

a jakie pierogi są ładne? bo nie wiem w czym problem chyba jednak ważniejsze, by smaczne były :P

Pierogi muszą być "na raz", czyli krojenie odpada.
Obawiam się że zrobienie ładnego pieroga jest jednak trudne

"Dzięki litości serdecznej Boga naszego.
Przez nią z wysoka Wschodzące Słońce nas nawiedzi,
by zajaśnieć tym, co w mroku i cieniu śmierci mieszkają,
aby nasze kroki zwrócić na drogę pokoju"
(Łk 1, 78-80)

jarek napisał: Świetnie., Zapraszam do lepienia, płacę każdą sumę.

lepienie nie jest takie trudne

Gata napisał(a): najlepsze na świecie są pierogi ruskie, z mięsem, z kapustą, z serem białym i kaszą gryczaną, z soczewicą, mogłabym jeść codziennie

Dla mnie poproszę pierogi z serem i rodzynkami albo poprostu tradycyjnie LENIWE!

Tradycyjnie znaczy ciekawiej!

Świetnie.,
Zapraszam do lepienia, płacę każdą sumę.

"Dzięki litości serdecznej Boga naszego.
Przez nią z wysoka Wschodzące Słońce nas nawiedzi,
by zajaśnieć tym, co w mroku i cieniu śmierci mieszkają,
aby nasze kroki zwrócić na drogę pokoju"
(Łk 1, 78-80)

najlepsze na świecie są pierogi ruskie, z mięsem, z kapustą, z serem białym i kaszą gryczaną, z soczewicą, mogłabym jeść codziennie